Saarländisches Buffet

Unser Saarländisches Buffet vereint einfache Küche mit hochwertigen Zutaten. Geschmorter Rinderbraten und gefüllte Klöße werden Sie begeistern. Gutbürgerliche Küche mal anders!

Saarländisches Buffet

Ab 34,50€ / Person

Pikantes Kartoffel - Liebstöckel Süppchen
mit saarländischer Rindswurst

Wurstsalat mit Kessel- Lyoner aus Saarbrücken
gebrühte Lyoner / Gewürzgurken

Rindfleischsalat
gekochte Zwiebeln / Gewürzgurken

Kartoffelsalat
grüner Speck / Zwiebeln / Sahne

Remouladensauce
Gewürzgurken / Eier

Geschmorter Rinderbraten
in kräftiger Rotweinsauce

Marinierter Schweinebraten
in Champignon- Pfefferrahmsauce

Gefüllte Klöße
Leberwurst / Speckrahmsauce
Merziger Viezcreme!
mit marinierten Apfelstückchen

Zu den Speisen reichen wir frisches Brot.

Hochzeitsbuffet

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit sommerlichem Wildkräutersalat, gebratenem Zander und Holunderblütenmousse, damit Ihre Hochzeitsfeier perfekt wird.

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Vom Grill direkt auf den Teller das heißt, unsere Profis grillen Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte direkt vor Ihren Augen. Auch vegetarische und vegane Leckereien kommen auf den Grill. Perfekt bei jeder Sommerparty!

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Käse Buffet

Erstens hat Käse unglaublich viele Geschmacksvariationen. Zweitens kann man ihn als Snack zwischendurch essen und darüber hinaus als Dessert nach französischer Art. Drittens passt guter Käse so wunderbar zu gutem Wein. Hierdurch ergeben sich eine Vielzahl von Schmeicheleien für den Gaumen.

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Bürozeiten

MONTAG – FREITAG
10:00 Uhr – 17:00 Uhr

SAMSTAG
Wir betreuen Ihre Veranstaltung

SONNTAG
Wir verzaubern Sie mit Köstlichkeiten

Kontakt

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+49 (0) 331 817 13 11

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14471 Potsdam

Saarländisches Buffet