Italienisches Buffet
Unser italienisches Buffet, Toni Maccaroni, vereint die Küche Italiens. Die lange Kochtradition Italiens schmeckt man im Büffelmozzarella. Dazu passen Antipasti, Cannelloni und Saltimbocca. Zum Abschluss hausgemachtes Tiramisu und Zitrus Panna Cotta mit frischen Beeren.
Italienisches Buffet
Toni Maccaroni
Ab 39,50€ / Person
Büffelmozzarella
knackige BIO-Tomaten / andalusisches Olivenöl / frische Basilikumblätter
Frisch marinierte Antipasti
Honig-Salbei Möhrchen / sautierte Champignons / gegrillte Zucchini
Tortellini Salat
in frischer Basilikum-Pesto mariniert
Rigatoni á la Tom Fux
Rinderhack Bolognese / frische Bechamel / gratiniert mit edlem Käse
Leckere Cannelloni
mit Spinat & Rinderhackfleisch / Tomatensauce / gratiniert mit edlem Käse
Saltimbocca alla Romana - „Spring in den Mund“
Mini Rollädchen / Hähnchen- oder Kalbfleisch / mit Schinken & Salbei
Brasato
Rinderbraten / geschmort in würzig-eleganter Rotweinsauce
Lasagne á la Tom Fux
würziges Rinderhackfleisch / hausgemachte Tomatensauce / frische Bechamel / hauseigene Lasagneblätter
Rosmarinkartoffeln
aus der Gusseisenpfanne / in Butterschmalz geschwenkt
Hausgemachtes Tiramisu
Zitrus Panna Cotta mit frischen Beeren
Zu den Speisen reichen wir Ihnen frisches Brot.
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