Art Gourmet Buffet
Ab 44,50€ / Person
Rahmsuppe vom schwarzen Rettich
Trüffel / krosser Gutshofspeck
Wildkräutersalat
Ziegenfrischkäse / Thymianhonig / fruchtige Vinaigrette
Terrine von Entenleber & Portwein
junge Blattsalaten / Rucolapesto
Zart geschmorter Lammbraten vom Beelitzer Lamm
in Pommery-Senfsauce
Sanft geschmorte Ochsenbäckchen
glacierte Möhrchen / kräftige Sauce
Knusprig gebratenes Lachs- oder Zanderfilet (saisonal)
Pak Choi, Mangold oder würziger Blattspinat
Röstkartoffeln / Kartoffelschnee
Gemüsereis
Erdbeersorbet mit Rhabarberconsommé
Limetten-Buttermilchmousse
Koriander-Ingwer-Pesto / Honigmelonen-Rosmarin Ragout
Zu den Speisen reichen wir frisches Brot.
Besonderheiten
Genießen & Entspannen
Zeit zum Reden
Im Alltag fehlt oft die Zeit um sich besser kennen zu lernen und auszutauschen. Besonders Kollegen lernt man beim gemeinsamen Essen besser kennen.
Zeit für Wertschätzung
Sagen Sie den Menschen „Danke!“, die täglich an Ihrer Seite sind. Genießen Sie Potsdams Altstadt und spazieren Sie durch den Park Sanssouci.
Zeit zum Genießen
Lassen Sie sich ausgiebig kulinarisch verwöhnen. Wir kümmern uns um Ihre Gäste, während Sie den Abend genießen. Perfekter Service und ein abwechslungsreiches Buffet erwartet Sie.
Termin anfragen
Es gibt schon ein Datum für Ihren Neujahrsempfang? Stellen Sie eine unverbindliche Anfrage. Wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
Locations
Wo soll die Party steigen?
Bei knisterndem Kaminfeuer, in einem Loft oder gar einem Schloss? Wir finden die passende Location von traditionell bis modern.
Referenzen
Das sagen unsere Gäste
“Es hat sehr viel Spaß gemacht”
„Wir waren von Arbeit mit den Kollegen hier und haben einen wundervollen Abend verbracht! Wirklich ein sehr schönes Ambiente mit zwei tollen Köchen und grandiosen Essen. Wir haben zusammen in der Küche gestanden und gebacken, geschnippelt, gebraten, angerichtet, gemacht und getan. Es hat sehr viel Spaß gemacht zwei Profis über die Schulter schauen zu dürfen und zu genießen. Einfach ein wirklich tolles Erlebnis, was man nur empfehlen kann!“
Anne E.
“Preis-Leistungsverhältnis stimmt”
„Ein ganz großes Lob an die meisterliche Küche und aber auch an den perfekten Service. Alles ist immer lecker und frisch und Preis-Leistungsverhältnis stimmt!“
Angelina W.
Kontakt
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