Friedrich der Große Buffet

Unsere Küche liegt direkt am Park Sanssouci. Mit dem Friedrich der Große Buffet wollen wir den „Alten Fritz“ ehren. Besonders die Kartoffel hat Friedrich in Deutschland populär gemacht. Mit unserer original Brandenburger Kartoffelsuppe erinnern wir daran.

Friedrich der Große Buffet

 

Ab 34,50€ / Person

Brandenburger Kartoffelsuppe
Steinpilze oder Pfifferlinge (je nach Saison)

Gepökelte Entenkeule

Geschmorte Lammhaxe
in Rotweinsauce

Knusprig gebratenes Havelzanderfilet
vom letzten Potsdamer Fischer

Königsberger Klopse
nach Großmutter-Art

Mini-Eisbein vom Spanferkel
knusprig oder gesotten

Kartoffelpüree
in bester BIO Qualität

Teltower Rübchen (saisonal)

Berliner Luft
Apfelschaum / Blaubeersauce

Zu den Speisen reichen wir frisches Landbrot.

Hochzeitsbuffet

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit sommerlichem Wildkräutersalat, gebratenem Zander und Holunderblütenmousse, damit Ihre Hochzeitsfeier perfekt wird.

Grillbuffet

Vom Grill direkt auf den Teller das heißt, unsere Profis grillen Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte  direkt vor Ihren Augen. Auch vegetarische und vegane Leckereien kommen auf den Grill. Perfekt bei jeder Sommerparty!

Käse Buffet

Erstens hat Käse unglaublich viele Geschmacksvariationen. Zweitens kann man ihn als Snack zwischendurch essen und darüber hinaus als Dessert nach französischer Art. Drittens passt guter Käse so wunderbar zu gutem Wein. Hierdurch ergeben sich eine Vielzahl von Schmeicheleien für den Gaumen.

Bürozeiten

MONTAG – FREITAG
10:00 Uhr – 17:00 Uhr

SAMSTAG
Wir betreuen Ihre Veranstaltung

SONNTAG
Wir verzaubern Sie mit Köstlichkeiten

Kontakt / Impressum

ANSCHRIFT

Art Gourmet
Sellostraße 15b
14471 Potsdam