Fleisch - Grillspezialitäten

Eine Auswahl von besonderen Grillspezialitäten haben wir für Sie zusammengestellt. Bitte beachten Sie, dass die Grillspezialitäten á la minute frisch zubereitet werden!  Wir liefern direkt aus der Küche zu Ihrer Veranstaltung, um somit die Frische der Lebensmittel zu garantieren.

Der Preis pro Person ist von der Auswahl der hier angebotenen Fleischspezialitäten und der Saison abhängig!

 

pro Person ab 25,50 €

Pikante Hähnchenbrustspieße
in Safran-Chilisauce

Entrecotespieße
mariniert in Knoblauch-Pfeffer 

Rinderfiletspieße aus Uruguay
mariniert in Koriander-Chilis

Lammspieße
mariniert in Knoblauch-Pfeffer 

Lammkotelett
mit Knoblauch- Pfeffer Marinade
 
Rostbratwürste oder Rostbratwürstchen nach Wahl

Leckere Merguez- Würstchen vom Lamm
mit Dijon- Senf als Französische Spezialität
 
Schwenkspieße
vom Saarlower Kräuterschwein

Marinierte Nackensteaks
vom Werderaner Apfelschwein

Dipps und Saucen
Französische Kräuterbutter, Barbecuesauce á la Tom Fuchs und Dijon-Senf

Baguettebrot
frisch aus dem Backofen
 

Dieses Buffet ist ab 20 Personen buchbar. Wenn Sie Wünsche oder Änderungsvorschläge haben sollten, stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.
Die Preise verstehen sich zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer von 19 %.
Die Anlieferung und Abholung erfolgt nach Absprache und wird gesondert aufgelistet.